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蛋糕面包 - 萌死人的糯米小餐包 的做法 - 萌死人的糯米小餐包 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 高筋面粉150克,糯米粉30克,酵母粉3克,牛奶95克
辅料 : 鸡蛋25克,细砂糖20克,盐2克,橄榄油15克

萌死人的糯米小餐包的做法

1. 准备好需要的食材。

2. 这是一款不需要黄油的面包,所有食材放入面包机揉面20分钟。

3. 揉好的面团覆盖保鲜膜,醒发到两倍大。

4. 取出来排气,分成12等份,覆盖保鲜膜松弛10分钟。

5. 模具内刷薄薄一层油。

6. 面团搓成椭圆,两个放在一个模具里。

7. 进行二次发酵,发酵好的面团,表面筛少许糯米粉。

8. 烤箱预热180度,烤15分钟左右。8-10分钟的时候可以加盖锡纸,否则颜色会比较深。

9. 做法简单又超级可以的糯米小餐包,趁热脱膜,会很完整。

10. 给小朋友吃的时候,中间掰开加果酱,味道很棒哦。

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