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蛋糕面包 - 「膳小姐??|红丝绒蛋糕」 的做法 - 「膳小姐??|红丝绒蛋糕」 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉150克,黄油54克,牛奶100克,鸡蛋2个,草莓9个,奶油200毫升
辅料 : 盐1小勺,可可粉10克,白砂糖80克,红色食用色素15克,白醋1小勺,小苏打1小勺

「膳小姐??|红丝绒蛋糕」的做法

1. 加入盐、低筋面粉、可可粉搅拌均匀(为混合粉)备用。

2. 黄油室外融化,加糖。

3. 搅拌均匀。

4. 与备用的混合粉搅拌均匀。

5. 小碗醋与小苏打混合。

6. 红色食用色素加入步骤4中的混合粉中,迅速倒入5中的小苏打溶液,搅匀。

7. 充分搅匀之后,倒入8寸模具中,磕出有气泡即可,备用。

8. 烤箱预热170℃,烤制30min。

9. 烤完之后的成品,配上奶油和草莓的装饰,即可。

10. 做你爱的膳食,当你最好的闺蜜

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