2019-12-13

主料 : 鸡蛋(白皮)5个,低筋面粉1小碗
辅料 : 橄榄油5毫升,绵白糖6勺,柠檬半个

烤箱蛋糕的做法

1. 5颗鸡蛋蛋清蛋黄分离，用工具和用蛋壳都可以，看技术喽～

2. 分两次加入每次3勺白糖，疯狂搅拌～

3. 看完一期金星秀搅拌的结果，徒手啊，努力赚钱买个打蛋器吧～

4. 加入半个柠檬的柠檬汁～

5. 加入一纸罐250ml纯牛奶～

6. 一点儿一点儿加入面粉，力求和匀～

7. 要搅拌均匀，还可以加入少量橄榄油，没有小的面疙瘩～

8. 二者混在一起搅拌～

9. 不要转圈搅拌，划一字线样搅拌均匀～

10. 烤盘上涂抹均匀少量橄榄油，倒入蛋糕糊～

11. 210度温度，22分钟的样子，最好时不时观察一下蛋糕的状态～

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