2019-12-13

主料 : 高筋面粉500克,鸡蛋1个,小葱80克,火腿肠3根
辅料 : 黄油40克,水210克,白糖50克,酵母7克

手撕香肠火腿面包的做法

1. 高筋面粉

2. 加入鸡蛋

3. 白糖

4. 酵母水面包机运行

5. 一次揉好

6. 加入黄油再次揉

7. 发至两部大后排气

8. 然后拿一块擀面杖成面皮

9. 然后切长成切小块

10. 小葱切碎

11. 把面包块摆在模具里

12. 火腿肠切碎

13. 撒上小葱及火腿肠碎

14. 在摆上一层

15. 再次撒小葱及火腿粒

16. 最后三层全部摆好撒上余下小葱碎

17. 发至两倍大

18. 烤箱175度45分钟

19. 烤好的

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