2019-12-11

主料 : 鸡胸肉1块,土豆50克,蒸肉米粉1碗
辅料 : 姜适量,蒜适量,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉适量,葱适量,盐1勺

粉蒸肉（鸡胸肉版）的做法

1. 准备食材：鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺

2. 鸡胸肉切小块

3. 加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺，姜、蒜、白胡椒粉适量，盐1小勺

4. 抓匀腌制20分钟

5. 土豆切片，腌好的肉倒入蒸肉米粉，取出姜丝

6. 盘子底部铺上土豆片，放上鸡胸肉，入蒸箱蒸30分钟

7. 取出撒上葱花即可

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