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蛋糕面包 - 「膳小姐??|土豆蛋糕」 的做法 - 「膳小姐??|土豆蛋糕」 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 土豆3个,鸡蛋3个,豌豆(鲜)50克,胡萝卜50克,玉米50克,火腿肠50克,洋葱半个
辅料 : 盐3克,黑胡椒粉5克,酸奶50克,沙拉酱50克

「膳小姐??|土豆蛋糕」的做法

1. 土豆、鸡蛋加盐煮熟。

2. 将所有食材(洋葱、胡萝卜、火腿肠)切细丁。

3. 小火翻炒火腿肠和洋葱。

4. 开水煮玉米、胡萝卜、豌豆一分钟。

5. 将土豆压成泥。

6. 煮熟的鸡蛋取蛋白切细沫。

7. 倒入所有食材。

8. 加酸奶和沙拉酱。

9. 加盐和黑胡椒粉。

10. 拌匀后放入自己喜欢的模具中。

11. 蛋黄过筛,均匀的洒在蛋糕上即可。

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