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蛋糕面包 - 咖啡戚风 的做法 - 咖啡戚风 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 鸡蛋5克,白糖40克,低筋面粉90克,咖啡1包
辅料 : 白糖30克,牛奶50克,玉米油50克

咖啡戚风的做法

1. 5个蛋清

2. 5个蛋黄

3. 蛋清加入40克白糖

4. 然后打发好

5. 蛋典加入白糖

6. 加入玉米油

7. 加入牛奶拌匀

8. 然后加入低筋面粉

9. 咖啡一包

10. 加入

11. 然后拌匀

12. 加入一倍蛋清

13. 上下拌匀在加另一半

14. 全部拌匀

15. 然后倒入模具里,来加颠簸几下

16. 然后烤箱165度55分钟

17. 烤好脱模具

18. 然后切块

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