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蛋糕面包 - 干酪肉松面包 的做法 - 干酪肉松面包 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 高筋粉250克,牛奶118克,糖50克,盐2克,奶粉8克,酵母3克,黄油25克,全蛋1个
辅料 : 干酪适量,肉松适量

干酪肉松面包的做法

1. 除黄油所有东西入机器揉出粗膜,加入黄油揉出手膜。

2. 在醒面的同时把干酪切小块备用。

3. 一发2.5倍大后,把面团分成小块醒面后搓长条。

4. 切成小块备用。

5. 不粘模具底层撒上干酪和肉松。

6. 铺上一层面团。

7. 在面团上撒上干酪和肉松。

8. 再铺上一层面团,依次进行到用完面团。

9. 烤箱180度中下层,上下火35到40分钟上色盖锡纸。

10. 出炉马上脱模。

11. 放到手温扎带。

12. 第二天切开,想吃热的可以回炉烤也可以偷懒微波。

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