2019-12-13

主料 : 月饼粉100克,红糖30克,牛奶80克,红枣20克,鸡蛋1个,色拉油30克
辅料 : 泡打粉5毫升,食用盐1.5克

红枣红糖玛芬的做法

1. 先将所需要的材料称重

2. 将红糖放在牛奶里面加热融化

3. 将牛奶液放凉后加入色拉油搅匀

4. 打入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀，不用打发

5. 然后把面粉，盐，泡打粉混合均匀过筛到蛋液里面，搅拌均匀即可，不用过分搅拌，以免起筋

6. 最后，放入切碎的红枣。预热烤箱

7. 将面糊挤到纸杯里面。7分满就可以

8. 放进烤箱中层，上下火，190度，烤20分钟

9. 烤好后的蛋糕拿出晾凉后即可食用

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