2019-12-11

主料 : 鸡胸铺1个,黄瓜1个,胡萝卜半个
辅料 : 生抽2勺,老抽1勺,白糖2勺,郫县豆瓣酱1勺,盐适量,鸡精1勺,胡椒粉适量,淀粉适量

熘鸡块的做法

1. 黄瓜切丁

2. 胡萝卜切丁

3. 鸡肉切丁

4. 鸡肉放生抽，胡椒粉，老抽，淀粉拌匀后腌制10分钟

5. 锅中放油加葱花，豆瓣酱炒香

6. 倒入鸡块

7. 倒入胡萝卜，黄瓜丁，加生抽，糖，盐和鸡精炒匀即可

8. 完成

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