2019-12-13

主料 : 鸡蛋四个,低筋面粉70克,奶酪50克,牛奶50克
辅料 : 玉米油40克,沙拉酱20克,白糖50克,白醋几滴

西梅乳酪蛋糕的做法

1. 牛奶和低筋面粉

2. 准备好玉米油和牛奶和白糖

3. 百吉福奶酪

4. 鸡蛋黄放入玉米油搅拌

5. 然后放入软化的乳酪搅拌均匀

6. 筛入低筋面粉

7. 搅拌至无颗粒后下入三分之一的打发的蛋白霜肩膀

8. 分三次加入蛋白霜搅拌好，细腻的蛋糕糊

9. 烤盘底下放入切碎的西梅干

10. 放入蛋糕糊，震一下烤盘去、让气泡震消失

11. 然后放入预热好的烤箱里考上25分钟即可

12. 已经烤好的蛋糕

13. 切块放入少许沙拉酱叠好即可

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