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蛋糕面包 - 酸奶杏仁片面包 的做法 - 酸奶杏仁片面包 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 高筋面粉250克,酸奶130克,鸡蛋50克,白砂糖30克,玉米油25克,奶粉15克
辅料 : 酵母粉3克,精盐3克,杏仁片少许,全蛋液少许
酸奶杏仁片面包的做法
1. 在面包桶中依次加入酸奶、鸡蛋、白砂糖、精盐、玉米油、高筋面粉、奶粉和酵母粉，
2. 启动面包机和面20分钟，
3. 然后发酵至两倍大，
4. 将发酵好的面团分成12份，
5. 全部滚圆，
6. 放入玛芬模具中，
7. 二发至两倍大，刷上全蛋液，撒上杏仁片，
8. 入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。
辅料 : 酵母粉3克,精盐3克,杏仁片少许,全蛋液少许
酸奶杏仁片面包的做法
1. 在面包桶中依次加入酸奶、鸡蛋、白砂糖、精盐、玉米油、高筋面粉、奶粉和酵母粉，
2. 启动面包机和面20分钟，
3. 然后发酵至两倍大，
4. 将发酵好的面团分成12份，
5. 全部滚圆，
6. 放入玛芬模具中，
7. 二发至两倍大，刷上全蛋液，撒上杏仁片，
8. 入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。