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蛋糕面包 - 原味磅蛋糕 的做法 - 原味磅蛋糕 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 黄油85克,细砂糖100克,鸡蛋2个,低筋面粉100克,泡打粉3克
辅料 : 白芝麻少许装饰用

原味磅蛋糕的做法

1. 黄油切丁室温软化,用打蛋器打发顺滑

2. 加入砂糖继续打发

3. 鸡蛋打散,分次加入到黄油中打发,每次打发至溶合再加下一次

4. 这是已经打发好的,此时烤箱子170度预热5到10分钟

5. 低粉和泡打粉混合过筛到黄油中拌匀,注意不是搅圈圈!

6. 模具铺上油纸,倒入面糊,中下层170度35分钟。

7. 出炉前用竹签或者筷子插入蛋糕中心,筷子干净即是熟了。

8. 蛋糕冷却后切决

9. 成品好看吧,美美哒

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