2018-08-22

主料 : 鸡蛋2个,低粉45克,糖粉30克
辅料 : 淡奶油100毫升,糖粉10克,巧克力豆2克

杯子裱花蛋糕的做法

1. 主要原材料，我做全蛋版的，所以不用分离蛋清蛋黄

2. 全蛋液加上糖坐在温水中打发

3. 打发

4. 直到提起打蛋器，滴落的蛋液不容易消失

5. 筛入低粉，拌匀

6. 装烤杯

7. 放入预热好的烤箱中，180度中层25分钟，取出放凉

8. 淡奶油加糖打起纹

9. 奶油装入裱花袋，用花嘴挤出喜欢的花型

10. 挤出喜欢的花型

11. 撒入巧克力豆

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