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蛋糕面包 - 紫薯花包 的做法 - 紫薯花包 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 高筋粉250克,低筋粉50克,淡奶油90克,牛奶90克,鸡蛋35克,糖40克,盐3克,酵母3克
辅料 : 芝麻少许,紫薯酱适量
紫薯花包的做法
1. 所以材料倒入面包机。
2. 揉出膜后发酵至两倍。
3. 排气醒面15分钟，分成45克小面团揉圆备用。拿一个小面团擀开放入20克紫薯酱。
4. 收口包好。
5. 收口朝下。
6. 用手稍压扁。
7. 用剪刀上下左右，八个方向剪八刀，然后放入模具发酵两倍大。
8. 用擀面杖沾点水在面包中间轻点一下，再沾点水去芝麻碗里沾上芝麻，最后在面包中间边压边转把芝麻粘牢。
9. 烤箱165度中层上下火。
10. 15分钟左右可以出炉，时间温度按自己烤箱调节。
11. 是不是闻见了春天的气息呀
12. 成品图。
13. 忍不住再来张。
14. 大家一起来找春天吧！
辅料 : 芝麻少许,紫薯酱适量
紫薯花包的做法
1. 所以材料倒入面包机。
2. 揉出膜后发酵至两倍。
3. 排气醒面15分钟，分成45克小面团揉圆备用。拿一个小面团擀开放入20克紫薯酱。
4. 收口包好。
5. 收口朝下。
6. 用手稍压扁。
7. 用剪刀上下左右，八个方向剪八刀，然后放入模具发酵两倍大。
8. 用擀面杖沾点水在面包中间轻点一下，再沾点水去芝麻碗里沾上芝麻，最后在面包中间边压边转把芝麻粘牢。
9. 烤箱165度中层上下火。
10. 15分钟左右可以出炉，时间温度按自己烤箱调节。
11. 是不是闻见了春天的气息呀
12. 成品图。
13. 忍不住再来张。
14. 大家一起来找春天吧！