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蛋糕面包 - 圈面包 的做法 - 圈面包 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 高筋面粉300克,牛奶150克,鸡蛋1个,橄榄油30克,酵母3克,盐2克
辅料 : 蔓越莓30克

圈面包的做法

1. 把主料都放入面包桶内,盐放面粉下面,酵母放面粉上

2. 启动和面程序,三十分钟即可

3. 取出面团整形

4. 面团分成小块

5. 擀成长条,放上蔓越莓,上面再放一个面条,放蔓越莓反复几次

6. 将铺好蔓越莓的面条切成均匀的小块

7. 整出自己喜欢的小面团,我整的和花卷差不多

8. 整好的小团放入模具内

9. 在模具内摆放整齐

10. 放入烤箱中发酵至两倍大

11. 烤箱上下火150度35分钟即可

12. 出炉后取出凉凉收入保鲜袋内即可

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