2019-12-13

主料 : 低筋面粉150克,糖粉150克,黄油150克,鸡蛋3个,泡打粉4克
辅料 : 蔓越莓干150克

酥顶蔓越莓蛋糕的做法

1. 黄油打发至发白

2. 分次加入全蛋液、打至融合

3. 筛入低筋面粉和泡打粉

4. 搅拌混合一起

5. 加入蔓越莓干、这里我加了提干搅拌混合

6. 倒入容器磨平

7. 一小块黄油加低粉加糖粉捏成颗粒、撒在蛋糕体上面

8. 烤箱提前预热170，中层上下火烤大约40分钟，具体因个人烤箱定、考20分钟拿出来中间划一刀

9. 最后成品

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