2019-12-13

主料 : 面粉200克,鸡蛋1个
辅料 : 油60克,酸奶60克,白糖60克,泡打粉7克,葡萄干6克,蔓越莓干6克

双果仁酸奶司康的做法

1. 大盆内倒入食用油。

2. 磕入一个鸡蛋（留约5克蛋黄备用），搅匀

3. 倒入面粉

4. 葡萄和蔓越莓干洗净，稍为切碎一点。

5. 加入面粉和糖，搅匀

6. 加入酸牛奶（自制）

7. 加入双果仁碎

8. 用手按压，成一个面团

9. 称重，放入小模具中。放入烤箱，约180度，15分钟

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