2019-12-13

主料 : 低筋面粉120克,鸡蛋4个,白糖80克,食用油20克
辅料 : 蔓越莓果干适量

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的做法

1. 鸡蛋打入盆中，加入白糖。

2. 用打蛋器打至发泡，蛋糊滴落后不立即消失即可。

3. 筛入低粉。

4. 用刮刀翻拌均匀。

5. 加入蔓越莓果干。

6. 顺着刮刀倒入食用油，迅速翻拌均匀。

7. 将蛋糕糊倒入模具。

8. 放入预热好的烤箱，上下火175度25分钟。

9. 出炉倒扣晾一下脱模。

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