2019-12-13

主料 : 低粉150克
辅料 : 抹茶夹心巧克力8.5克,牛奶85克,白糖25克,盐1克,玉米油20克

双色螺旋饼干的做法

1. 牛奶加入白糖，盐混合，加热使白糖融化，放凉

2. 油10克，低粉75克，一半的牛奶混合揉成面团，放一边

3. 还有一半的牛奶加入抹茶夹心巧克力，加热均匀

4. 加了巧克力的牛奶，油10克，和75克低粉混合揉成另一个面团

5. 把第一个面团擀成薄薄的片，另一个面团也是一样

6. 把两个面饼蘸上水黏在一起

7. 用保鲜膜把面团卷起来，，放入冰箱冷冻室一个小时

8. 一个小时后，把面团切成薄片

9. 烤架下放层油纸，切好的饼干码在上面，烤箱上下温度160度烤制15分钟就可以了

10. 烤好以后颜色区分比较清晰了，把饼干晾凉，放到干燥的罐子里就可以了。

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