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主料 : 低筋面粉110克,黄油80克 辅料 : 鸡蛋1个,橙皮适量,糖粉30克 橙皮曲奇饼干的做法 1. 黄油切好室温软化 2. 用盐擦洗橙子外皮,刨下最外层,切成末 3. 先用打蛋器将黄油打散,然后依次加入糖粉打匀,加入鸡蛋液打匀,加入低粉拌匀,用裱花袋造型,放入烤盘中。 4. 烤箱170度上下火预热10分钟,入烤箱170度上下火,20分钟即可出炉。时间视饼干的厚度可适当增减。