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饼干配方 - 美味蔓越莓饼干 的做法 - 美味蔓越莓饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉115克,黄油75克
辅料 : 蔓越莓干35,鸡蛋15克,砂糖60克
美味蔓越莓饼干的做法
1. 准备食材，蔓越莓干，要切碎哦
2. 先把称好的鸡蛋，白砂糖，黄油，放入盆中，搅拌均匀后，再加入面粉。
3. 将和好的面倒入模具里～注:要在模具上放一层保鲜膜再，倒入面团。本人，么有模具，就瞎整个形状，放冰箱冷冻一小时左右，方便切片即可。
4. 烤盘上放一层锡纸。自己随便整的缺点就显出来，装盘不规整，也不好看。切片厚度大概半厘米、摆盘要保留一定间隙。
5. 温度170，烤制20分钟左右。可以中途查看火候，换一下上下盘的位置。(小烤箱只带一套烤架，我单独买了一套原装的)
6. 自己整的面团不规整，摆盘为节省空间，间隙小了。
辅料 : 蔓越莓干35,鸡蛋15克,砂糖60克
美味蔓越莓饼干的做法
1. 准备食材，蔓越莓干，要切碎哦
2. 先把称好的鸡蛋，白砂糖，黄油，放入盆中，搅拌均匀后，再加入面粉。
3. 将和好的面倒入模具里～注:要在模具上放一层保鲜膜再，倒入面团。本人，么有模具，就瞎整个形状，放冰箱冷冻一小时左右，方便切片即可。
4. 烤盘上放一层锡纸。自己随便整的缺点就显出来，装盘不规整，也不好看。切片厚度大概半厘米、摆盘要保留一定间隙。
5. 温度170，烤制20分钟左右。可以中途查看火候，换一下上下盘的位置。(小烤箱只带一套烤架，我单独买了一套原装的)
6. 自己整的面团不规整，摆盘为节省空间，间隙小了。