2019-12-13

主料 : 淡奶油150克,低筋面粉200克（一点点适量添加）
辅料 : 白砂糖或糖粉3大勺,可可粉适量,耐烤巧克力豆适量

淡奶油巧克力软曲的做法

1. 将动物性淡奶油加糖打发至9分程度，就是可以裱花的程度。

2. 加入可可粉、适量耐烤巧克力豆及面粉拌匀。

3. 均匀分成15个小球按扁，在上面再按上一些巧克力豆。

4. 烤箱170度预热5分钟，烘烤18分钟，至饼干成型即可。5分钟后取出。

5. 出炉喽

6. 掰开一块儿，软香可口。

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙