2019-12-13

主料 : 黄油80克,蛋黄3个,低粉180克,奶粉20克,白糖50克,葡萄干80克
辅料 : 蛋黄l个

葡萄干奶酥饼干的做法

1. 准备好原材料

2. 软化好的黄油

3. 搅打均匀

4. 加入白糖

5. 黄油搅打均匀，直到颜色变浅

6. 分三次加入蛋黄

7. 搅打均匀后，黄油成浓稠膨松状态

8. 筛入低粉

9. 筛入奶粉

10. 加入切好的葡萄干

11. 翻拌均匀，放入冰箱冷藏

12. 冷藏1小时后，放入保鲜袋擀成0.3CM厚的薄片

13. 切成4Ⅹ3CM的方块，放入不粘盘

14. 刷上打散的蛋黄液，放入预热好的烤箱180度上下火中上层烤十五分钟，直到表面金黄即可

15. 晾凉后，美美享用吧

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