2019-12-13

主料 : 低筋面粉100克,全脂奶粉20克,核桃2个,麦片30克
辅料 : 鸡蛋1个,黄油60克,白砂糖30克,芝麻15克

麦片核桃饼干的做法

1. 将食材准备就绪

2. 黄油常温融化，加入白砂糖搅拌均匀

3. 加入鸡蛋继续搅拌

4. 将麦片、面粉和奶粉一起加入搅拌~面粉和奶粉用细筛筛过

5. 加入芝麻和核桃（核桃切成小块）

6. 用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏（必须超过一个小时）本人这次因有事赶时间，冷藏时间不够，导致形状固定不好

7. 提前20分钟预热烤箱，上下150度~烤制时，上温度175，下温度150~烤盘放在中间层

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙