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饼干配方 - 苹果泥无糖曲奇饼 的做法 - 苹果泥无糖曲奇饼 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉125克
辅料 : 鲜奶油30克,肉桂粉2克,发粉2克,葡萄干20克,瓜子仁15克,鸡蛋1个,苹果泥200克

苹果泥无糖曲奇饼的做法

1. 按上面的单子准备好所有食料,苹果泥我买的现成的,也可以用其它水果泥或蔬菜泥

2. 先放入30克的鲜奶油,或者酸奶也可

3. 打入一个鸡蛋

4. 加入200克的苹果泥

5. 加入2克肉桂粉,是为了添加味道,如果你不喜欢肉桂粉的味道可以不加

6. 再加入发粉,

7. 好了,再把面粉倒入,我用了125克面粉,做了15个曲奇,大家可以按比例增加面粉和其它食料份量

8. 将面粉和其它食料一起搅拌均匀,用刮刀搅拌即可,拌好后就是这样,不太稠,

9. 用量勺舀出面糊,放在烤箱专用的油纸上,

10. 弄好的饼胚,不是太圆,其实用裱花袋挤出来的更好看,我家里没有,就用了勺子,卖相不太好

11. 然后在饼胚上放葡萄干,瓜子仁用来装饰

12. 烤箱180度预热10分钟,将饼胚放入烤箱,烤至16-20分钟

13. 苹果泥无糖曲奇饼就烤好了,健康好味,

14. 将曲奇饼放在铁网上晾凉,就可以吃了

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