饼干配方 - 蛋白核桃酥 的做法 - 蛋白核桃酥 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低粉50克,蛋白65克,细砂糖30克,玉米油35克
辅料 : 熟核桃仁适量
蛋白核桃酥的做法
1.
将蛋白，糖，玉米油混合一起搅拌均匀至糖融化
2.
筛入低粉
3.
搅拌成细腻的流动糊状
4.
适量熟核桃仁切碎备用
5.
烤盘里铺上油纸，用勺子舀出面糊，摊在油纸上，摊开的面糊不要太厚，要薄切均匀
6.
均匀撒上核桃碎，入预热好的烤箱中层，上下火160度15分钟(烤时注意观察，很容易烤过的喔)
7.
有薄又脆的蛋白酥出炉了
