2019-12-13

主料 : 低筋面粉72克,黄油17克,奶粉8克,牛奶20克,鸡蛋液8克
辅料 : 糖粉20克

骨头小饼干的做法

1. 黄油切成小块后放在碗里，隔水融化

2. 在黄油里加入打散的鸡蛋，然后再加入牛奶搅拌均匀

3. 奶粉和低粉过筛到盆里去，再加入糖粉拌匀

4. 拌成光滑的面团，然后松弛20分钟

5. 将面团擀成一张薄皮

6. 用骨头形饼干模具压出形状

7. 放在烤盘上

8. 用牙签扎些小孔

9. 放进预热好的烤箱，175度，中层，12分钟左右

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