2019-12-13

主料 : 低筋面粉72克,牛奶20克,黄油17克,奶粉8克,鸡蛋液8克,糖粉20克
辅料 : 巧克力适量,糖珠适量

甜甜圈饼干的做法

1. 黄油放在碗里隔热水融化

2. 在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀

3. 再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀

4. 揉成一个光滑的面团

5. 将面团擀成一张薄皮

6. 用奶瓶盖压出形状

7. 在用裱花嘴再中间压个小圆

8. 放在铺有油布的烤盘上

9. 放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右

10. 碗里放巧克力隔热水融化

11. 然后把烤好的饼干沾上巧克力，撒上糖珠放凉凝固就可以了

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