饼干配方 - 玛格丽特可可小饼干 的做法 - 玛格丽特可可小饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉130克,可可粉15克,黄油130克,盐1克
辅料 : 糖粉50克
玛格丽特可可小饼干的做法
1.
黄油软化后加入糖粉搅打至稍稍打发(用的是奶油做的黄油,来张黄油图)
2.
可可粉,低粉过筛后加入打发好的黄油中,并拌匀
3.
拌匀后的面团分成小球,并用手指轻轻按压(成图片的样子,那个小球大概5g,按个人想要的大小定)
4.
最后送入预热好的烤箱180度上下火,中层20分钟(烤制时间也可按自家烤箱温度而定)
5.
成品图