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饼干配方 - 玛格丽特可可小饼干 的做法 - 玛格丽特可可小饼干 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉130克,可可粉15克,黄油130克,盐1克
辅料 : 糖粉50克

玛格丽特可可小饼干的做法

1. 黄油软化后加入糖粉搅打至稍稍打发(用的是奶油做的黄油,来张黄油图)

2. 可可粉,低粉过筛后加入打发好的黄油中,并拌匀

3. 拌匀后的面团分成小球,并用手指轻轻按压(成图片的样子,那个小球大概5g,按个人想要的大小定)

4. 最后送入预热好的烤箱180度上下火,中层20分钟(烤制时间也可按自家烤箱温度而定)

5. 成品图

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