2019-12-13

主料 : 低筋面粉150克,黄油100克
辅料 : 鸡蛋1个,糖60克

原味曲奇的做法

1. 准备材料

2. 黄油软化，加入细砂糖，打至轻微发白

3. 蛋液分3次加入，持续打发（一定要分次加入哦）

4. 加入过筛面粉，搅拌均匀

5. 装入裱花枪，挤出形状（烤盘上铺油纸）

6. 放入烤箱上层，我把温度调到了220℃，20分钟，温度太高，有的烤糊了

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