2019-12-13

主料 : 低筋粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,鸡蛋黄2个
辅料 : 白砂糖25克,白芝麻8克

芝麻玛格丽特饼干的做法

1. 准备好各种材料

2. 室温软化黄油，打到微微膨发，把糖放进去接着打

3. 放进弄碎的蛋黄，其实不用弄得特别精细，还要放芝麻呢，口感不会差的

4. 把低筋粉和玉米淀粉过筛，分两次加进去

5. 充分融合到没有干粉，加入芝麻

6. 保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时，我觉得一个小时好点

7. 烤盘铺油纸，用手捏成小球

8. 用大拇指按压小球，直接就出现裂纹了

9. 提前10分钟预热烤箱，上下火150度，烤20分钟

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