2019-12-11

主料 : 油麦菜8两,鲮鱼罐头适量
辅料 : 盐适量

豆豉鲮鱼炒麦菜的做法

1. 罐头鲮鱼一罐，取适量豆豉和一条鲮鱼来炒

2. 把鲮鱼切块

3. 把豆豉和鲮鱼都放入锅里炒一下

4. 加入麦菜翻炒

5. 炒到油麦菜都上油了，微软，加入适量盐调味，如果鲮鱼比较咸的，盐可以不加

6. 炒均匀就可以起锅了，喜欢吃烂一点的青菜也可以适当加水煮下，但是个人觉得脆脆的油麦菜更好吃

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