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饼干配方 - 香葱苏打饼干 的做法 - 香葱苏打饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 面粉150克,牛奶50克,食用油30克
辅料 : 泡打粉4克,盐2克,小苏打2克,小葱适量
香葱苏打饼干的做法
1. 那个啥……面粉筛一下。
2. 用水或牛奶把泡打粉化开，搅匀。
3. 然后把除葱外其它材料全部混合，用筷子搅成絮状。
4. 揉成一个稍稍光滑面团，静置10分钟。
5. 在中国这个叫什么葱来着？忘了，反正切小段就好了。
6. 然后把葱倒入面团盆里，把葱全部揉进面团。
7. 把面团擀成一个圆饼。
8. 如果想要和蛋挞皮一样有层次的，那么就叠被子，然后擀开……依次重复。
9. 用擀面杖把面团擀成长方形，要薄一点，大约0.5差不多。（任意形状）
10. 然后用小刀或尺子或饼干模具分割出形状。
11. 烤盘事先铺锡纸（油纸），把饼干放入烤盘，每一块饼干都用叉子叉孔。
12. 烤箱预热180℃10分钟。烤180℃20分钟左右（时间仅供参考）
辅料 : 泡打粉4克,盐2克,小苏打2克,小葱适量
香葱苏打饼干的做法
1. 那个啥……面粉筛一下。
2. 用水或牛奶把泡打粉化开，搅匀。
3. 然后把除葱外其它材料全部混合，用筷子搅成絮状。
4. 揉成一个稍稍光滑面团，静置10分钟。
5. 在中国这个叫什么葱来着？忘了，反正切小段就好了。
6. 然后把葱倒入面团盆里，把葱全部揉进面团。
7. 把面团擀成一个圆饼。
8. 如果想要和蛋挞皮一样有层次的，那么就叠被子，然后擀开……依次重复。
9. 用擀面杖把面团擀成长方形，要薄一点，大约0.5差不多。（任意形状）
10. 然后用小刀或尺子或饼干模具分割出形状。
11. 烤盘事先铺锡纸（油纸），把饼干放入烤盘，每一块饼干都用叉子叉孔。
12. 烤箱预热180℃10分钟。烤180℃20分钟左右（时间仅供参考）