饼干配方 - 曲奇 的做法 - 曲奇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉250克,黄油150克,鸡蛋1个
辅料 : 白砂糖150克,奶粉50克,可可粉10克
曲奇的做法
1.
可可粉可以加也可以不加,看个人喜好
2.
黄油切成小块加入白砂糖室温软化
3.
用打蛋器低速搅打黄油,打至蓬松体积发大
4.
分三次加入鸡蛋充分搅打,让黄油和鸡蛋混合在一起。
5.
打好黄油后筛入低筋面粉,搅拌均匀放15分钟后就可以挤花了
6.
我有一部分面粉加入了可可粉,然后加了点巧克力豆下去哈哈,烤箱预热,170摄氏度烤15分钟就可以了