2019-12-13

主料 : 中筋面粉155克,低筋面粉55克,玉米淀粉30克,小苏打1克,泡打粉3克,玉米油100克,全蛋液45克,红糖75克
辅料 : 黑芝麻25克

红糖黑芝麻饼干的做法

1. 玉米油、蛋液、红糖全部混合

2. 搅拌到红糖无明显颗粒

3. 筛入所有的粉类

4. 加入黑芝麻

5. 切拌至无干粉

6. 面团放入保鲜袋

7. 擀成厚薄均匀的面片，放入冰箱冷藏20分钟，是为了让面团硬点，好操作

8. 用饼干模具压出形状

9. 觉得麻烦的同学，也可以把面团分成等量的小球，再用手压扁就可以了，超快捷

10. 想整什么形状随你吧，烤箱170度预热，18分钟左右

11. 品尝美味吧

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