2019-12-13

主料 : 黄油145克,低筋面粉170克,糖粉60克,香葱15克,盐2克
辅料 : 酸奶（自制）60克

酸奶香葱曲奇的做法

1. 黄油软化，加入糖粉和盐

2. 用手动打蛋器打到发白，膨胀

3. 酸奶分三次加入，每加一次用手动打蛋器打到顺滑

4. 酸奶全部加进去后，用打蛋器抽打几下，搅拌均匀

5. 香葱切碎，低粉过筛后倒入打发好的黄油里，再加入切碎的香葱

6. 用硅胶刀搅拌均匀

7. 盛入裱花袋（裱花嘴我用的六齿的）

8. 挤成洋葱圈的形状，挤到烤盘上（烤箱预热）

9. 选择170度20分钟

10. 烤好后取出晾凉

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