2019-12-13

主料 : 低筋面粉130克,鸡蛋1个,色拉油50克,蜂蜜50克,红糖60克,花生酱80克
辅料 : 花生碎40克,泡打粉5克,盐1克,牛奶适量

花生酱曲奇的做法

1. 低筋面粉加入泡打粉和盐

2. 过筛后放一旁备用

3. 将色拉油、蜂蜜、红糖、花生酱混合拌匀

4. 鸡蛋加入步骤3中拌匀

5. 步骤1与步骤4混合拌匀

6. 倒入花生碎搅拌均匀

7. 饼干糊会比较粘稠，加入适量牛奶调整面糊的粘稠度

8. 用裱花袋挤饼干糊放到烤盘上

9. 先用勺子压一下

10. 用叉子背面将饼干压一下

11. 烤箱180度预热5分钟，烘烤15-20分钟左右，烤制表面金黄色即可

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