2019-12-13

主料 : 燕麦片50克,面粉150克
辅料 : 橄榄油50克,盐3克,小苏打2克,清水100克

——燕麦咸味饼干的做法

1. 首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀。

2. 再加入50克快熟燕麦片搅匀

3. 然后加入150克面粉和小苏打的混合粉

4. 成团以后醒10分钟

5. 擀成大面皮，然后表面刷一层油

6. 两边向中间折过来再擀开，然后还是抹油折叠，一共三次。

7. 最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞

8. 切成大块

9. 放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟，直到表面发黄就行了。

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