2019-12-13

主料 : 黄油90克,糖粉60克,低粉150克
辅料 : 全蛋液30毫升,蔓越梅干60克

蔓越梅饼干的做法

1. 准备材料:黄油软化，蔓越梅干切碎

2. 黄油软化搅拌均匀

3. 放入糖粉搅拌

4. 放入全部的全蛋液

5. 放入蔓越梅干搅拌均匀

6. 分两次筛入低筋粉搅拌均匀无干粉

7. 模具垫上吸油纸，(没有模具的也可以放入保鲜膜压出长方形状来)均匀装入模具压实在送进冰箱冷冻一小时

8. 切完的切片放入烤盘(烤盘铺上吸油纸)每个之间留点距离烤的时候会膨胀以防粘在一起烤箱170度上下火预热5分钟中层烤15分钟左右表面金黄即可

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