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饼干配方 - 阿拉棒 的做法 - 阿拉棒 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉130克
辅料 : 糖粉30克,黄油10克,鸡蛋1个

阿拉棒的做法

1.

2. 鸡蛋磕入碗里加糖粉

3. 融化的黄油

4. 搅拌均匀后筛入低筋面粉

5. 揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。

6. 30分钟后,将面团揉光,(面团是硬面团哦)擀成0.5cm左右的面片。

7. 搓成螺纹

8. 烤盘上垫上锡纸,均匀的摆满阿拉棒(烤盘不要涂油,否者螺纹会变形)

9. 然后每一根都刷上蛋液

10. 烤箱预热180°,上下火中层烤20分钟即可。(实际时间自己掌握,必经烤箱温差都不同)

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