2019-12-13

主料 : 低筋面粉200克,鸡蛋1个
辅料 : 糖粉60克,核桃70克,植物油80克,牛奶20克

花型核桃饼的做法

1. 取适量核桃冲洗一下，沥干放均匀的铺在烤盘上

2. 入烤箱150度30分钟慢慢烤熟，将烤好的核桃出去冷却，取70g核桃研磨成粉

3. 植物油80g,鸡蛋一个，牛奶20g，加入研磨好的核桃碎拌匀

4. 加入200g低筋面粉

5. 用刮刀切拌均匀，揉成光滑均匀的面团,将面团分成每个约15克左右的小剂子

6. 用月饼模或饼干模压制成饼状

7. 烤盘送入已预热烤箱中层，170度，上下火16分钟

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