2019-12-13

主料 : 中筋面粉150克,橄榄油30克,鸡蛋1只
辅料 : 干酵母粉3克,食盐1克,苏打粉0.5克,香葱1根

香葱苏打饼干的做法

1. 准备所有材料：鸡蛋搅匀成蛋液，香葱洗净切细粒

2. 把所有材料揉匀成面团

3. 面团放在室温下发酵1小时

4. 发酵好的面团擀成面片，表面刷一层橄榄油

5. 折叠擀成面片，重复第4步和第5步两次

6. 擀成长方形面片，用叉子叉些洞洞，切成片片

7. 面片可以按照喜好来做形状，我做成了长方形和圆形

8. 把烤盘放入170°C预热好的烤箱中层，烘烤15分钟，烘烤成上色即可

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