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饼干配方 - 企鹅饼干 的做法 - 企鹅饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉200克,黄油90克,糖粉80克,鸡蛋2个,盐少许,可可粉50克
辅料 : 低筋面粉250克,黄油90克,糖粉80克,鸡蛋2个,盐少许
企鹅饼干的做法
1. 主料中糖分加入到室温软化的黄油
2. 打发至体积膨大
3. 分别加入2只鸡蛋，搅拌均匀
4. 加入过筛的面粉，盐后搅拌均匀，在加入可可粉搅拌均匀。放入保鲜袋中，擀至2毫米厚后放入冰箱冷冻变硬。同理再把配料中的材料重复上步骤。
5. 压膜，切片，拼接组装，放入烤箱175度烤15分钟后出炉
6. 巧克力笔装饰眼镜和鼻子
辅料 : 低筋面粉250克,黄油90克,糖粉80克,鸡蛋2个,盐少许
企鹅饼干的做法
1. 主料中糖分加入到室温软化的黄油
2. 打发至体积膨大
3. 分别加入2只鸡蛋，搅拌均匀
4. 加入过筛的面粉，盐后搅拌均匀，在加入可可粉搅拌均匀。放入保鲜袋中，擀至2毫米厚后放入冰箱冷冻变硬。同理再把配料中的材料重复上步骤。
5. 压膜，切片，拼接组装，放入烤箱175度烤15分钟后出炉
6. 巧克力笔装饰眼镜和鼻子