饼干配方 - 黄油曲奇 的做法 - 黄油曲奇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 黄油130克,低筋面粉200克
辅料 : 细砂糖35克,鸡蛋液40克,糖粉65克
黄油曲奇的做法
1.
黄油提前几小时从冰箱拿出，室温至融化。
2.
加入糖粉白砂糖搅拌均匀。
3.
用打蛋器搅打至颜色稍变白，呈细腻的蓬松状。低档大约5分钟。
4.
筛入低筋面粉。
5.
将面粉和黄油糊用刮刀拌匀
6.
装入裱花袋中
7.
烤盘垫油纸，挤成自己喜欢的花型。
8.
放入预热好的烤箱中层，160度上下火15分钟。
9.
拿出放凉食用，甜香酥脆，香气四溢呦。
