2019-12-13

主料 : 酸奶30克,奶粉25克,蛋清50克,玉米淀粉12克
辅料 : 柠檬汁3滴,细砂糖10克

酸奶豆的做法

1. 准备所有食材，酸奶是很稠的那种，这点很重要

2. 奶粉，玉米淀粉混合过筛与酸奶拌匀

3. 蛋清在无油无水的盆里，加糖打发硬性发泡

4. 酸奶糊与蛋清糊混合均匀

5. 装入裱花袋挤成奶豆

6. 烤箱预热80度，烤50分钟

7. 出炉

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