当前位置：首页 > 美食培训 > 饼干配方 - 蔓越莓曲奇 的做法 - 蔓越莓曲奇 怎么做 - 民贺店车
饼干配方 - 蔓越莓曲奇 的做法 - 蔓越莓曲奇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低粉230克,鸡蛋45克,蔓越莓50克
辅料 : 糖70克,黄油110克
蔓越莓曲奇的做法
1. 食材大集合
2. 黄油室内放置15分钟，用蛋抽捣碎。
3. 将打散的蛋液放到黄油里，搅拌均匀。
4. 糖分切拌均匀。我用的白砂糖，料理机干磨模式，把砂糖打成糖粉。如果有糖粉更简单了，直接就能用。
5. 低粉分4次放入。每一次都要切拌均匀之后再放。
6. 蔓越莓用料理机干磨模式打碎，分3次放入。
7. 拿起一块揉成小球，拇指按压一下。
8. 烤箱预热，上下火180度，烤15分钟，如果用两个盘，烤10分钟上下盘交替互换一下。
辅料 : 糖70克,黄油110克
蔓越莓曲奇的做法
1. 食材大集合
2. 黄油室内放置15分钟，用蛋抽捣碎。
3. 将打散的蛋液放到黄油里，搅拌均匀。
4. 糖分切拌均匀。我用的白砂糖，料理机干磨模式，把砂糖打成糖粉。如果有糖粉更简单了，直接就能用。
5. 低粉分4次放入。每一次都要切拌均匀之后再放。
6. 蔓越莓用料理机干磨模式打碎，分3次放入。
7. 拿起一块揉成小球，拇指按压一下。
8. 烤箱预热，上下火180度，烤15分钟，如果用两个盘，烤10分钟上下盘交替互换一下。