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饼干配方 - 玫瑰饼干 的做法 - 玫瑰饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低粉140克,黄油50克
辅料 : 蛋液30克,糖粉30克,奶粉10克,干玫瑰花4朵
玫瑰饼干的做法
1. 玫瑰花瓣用凉水浸泡。
2. 黄油软化后加糖粉打发，分3次加蛋液搅拌均匀。
3. 筛入低粉和奶粉。
4. 用橡皮刮刀拌成面团，整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。
5. 冷冻后的面团切成0.4厘米的片。
6. 玫瑰花瓣用纸巾蘸干水分，花瓣背面刷蛋液，粘在饼干表面。
7. 依次做好所有的饼干。
8. 放入烤箱中层，上下火，165度，烤15分钟。
9. 成品。
辅料 : 蛋液30克,糖粉30克,奶粉10克,干玫瑰花4朵
玫瑰饼干的做法
1. 玫瑰花瓣用凉水浸泡。
2. 黄油软化后加糖粉打发，分3次加蛋液搅拌均匀。
3. 筛入低粉和奶粉。
4. 用橡皮刮刀拌成面团，整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。
5. 冷冻后的面团切成0.4厘米的片。
6. 玫瑰花瓣用纸巾蘸干水分，花瓣背面刷蛋液，粘在饼干表面。
7. 依次做好所有的饼干。
8. 放入烤箱中层，上下火，165度，烤15分钟。
9. 成品。