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家常菜 - 凉拌苦瓜 的做法 - 凉拌苦瓜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 苦瓜1根
辅料 : 盐适量,白糖1勺,蜂蜜,芝麻适量
凉拌苦瓜的做法
1. 第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。
2. 第二步：将苦瓜切成薄片。小贴士：苦瓜切得越薄越好，这样方便入味。
3. 第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。
4. 第四步：将苦瓜捞出过凉水。
5. 第五步：将苦瓜捞出控干水分，加入适量的盐腌制十分钟，倒掉多余的水分。
6. 第六步：往苦瓜中放入适量的白糖，芝麻和蜂蜜搅拌均匀。
7. 一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了，希望大家能够喜欢。
辅料 : 盐适量,白糖1勺,蜂蜜,芝麻适量
凉拌苦瓜的做法
1. 第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。
2. 第二步：将苦瓜切成薄片。小贴士：苦瓜切得越薄越好，这样方便入味。
3. 第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。
4. 第四步：将苦瓜捞出过凉水。
5. 第五步：将苦瓜捞出控干水分，加入适量的盐腌制十分钟，倒掉多余的水分。
6. 第六步：往苦瓜中放入适量的白糖，芝麻和蜂蜜搅拌均匀。
7. 一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了，希望大家能够喜欢。