2019-12-13

主料 : 低筋面粉150克,植物油30克,盐2克,小苏打1克,香葱适量
辅料 : 牛奶70克,酵母4克

无糖葱香苏打饼干的做法

1. 酵母用牛奶活化6

2. 除酵母和牛奶以外，其他材料混合3

3. 1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵

4. 面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞5

5. 擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的

6. 烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙